sunnuntai 13. maaliskuuta 2016

Sormiruokailu

Nyt puhutaan paljon vauvojen sormiruokailusta ja heidän syömisestään omatoimisesti. Mekin ollaan jo jonkun verran sormiruokailtu eli vauva syö itse sormin. Tällä hetkellä sormiruokailussa on vain ollut "helppoja" ruokia: suolattomia maissinaksuja, leipää, viinirypäleitä, porkkana- ja kurkkutikkuja jne.

Lueskelin tuossa kirjaa nimeltä "Omin sormin suuhun" (Gill Rapley ja Tracey Murkett) ja aloin miettiä mitä helpotusta sormiruokailu oikeasti toisi. Ei tarvitse miehen kanssa käydä hiljaisia katsekontakteja ruoka-ajan koittaessa. "Minä syötin viimeksi." "Mutta minulla olisi tämän ja tämän asian kanssa kiire." jne jne. Onnistuisikohan, että vauvan eteen vain laittaa ruuan ja söisi itse vieressä? Ja mahdollisesti vielä sen koko perheen ruuan, ettei tarvitsisi jokaiselle sävellellä omiaan. Nyt pitää kyllä kokeilla.

Listaan itselleni ja muiden avuksi sormiruokailun aloittamiseen helppoja ruokia...
(Kaupassa ollessa yleensä lyö aivot tyhjää, että mitä sitä nyt voisi antaa sormilla syötäväksi)

  • Porkkana
  • Kurkku
  • Avokado
  • Viinirypäle
  • Banaani (hox, kovettaa vatsaa)
  • Omena
  • Päärynä
  • Leipä (alle vuoden ikäiselle enintään 2 palaa päivässä suolan määrän vuoksi)
  • Kananmuna
  • Raejuusto
  • Mansikat
  • Mustikat
  • Meloni
  • Parsakaali
  • Kukkakaali
  • Tuore ananas

Mitä sormiruokaa tehdä?
  • Perunaa
  • Makaronia, spagettia, pastaa
  • Riisiä (mielellään esim. puuroriisiä, jolloin riisi on hieman tahkeampaa ja siitä on helpompi tarttua kiinni)
  • Lihaa (kanankoipia, sopivan kokoisia lihan paloja, mieluummin keitetty kuin paistettu, paistettu on raskaampi sulattaa ja saatta aiheuttaa vatsanpuruja, isommalle menee paistettukin)
  • Wokkivihanneksia
  • Munakas
  • Pizzaa (ei liikaa suolaa)
  • Avokadovoileipä

Mitä aamupalaksi?
  • Puuroa (alkuun voi olla hieman hankalaa, joten kannattaa tehdä paksumpaa puuroa) (puuroon voi lisätä marjoja, hedelmäsosetta, rusinoita jne)
  • Rasvainen luonnonjogurtti ja tuoreet hedelmät
  • Hyvin kypsennetty munakokkeli
  • Murot (maidolla tai ilman, muista katsoa, ettei muroissa ole mahdottomasti sokeria tai suolaa)

Mukaan matkalle ja välipalana
  • Hedelmät (omena, päärynä, banaani, mandariini)
  • Salaatti (tomaatti, kurkku, paprika, varsiselleri, josta poistettu säikeet)
  • Kylmät, keitetyt vihannekset (porkkana, kukkakaali, parsakaali)
  • Voileivät
  • Juustonpalat (katso suolanmäärä)
  • Suolattomat riisikakut
  • Paahtoleipä ja pähkinävoi
  • Murot ilman maitoa



Meidän muru 9kk ikäisenä. Tykkäsi kovasti narskutella puolikasta näkkärin palaa, varsinkin kun hampaita teki. Mies ja tutut oli kauhuissaan, että poikahan tukehtuu niin kovaan palaseen. Noh, ei tukehtunut. Osasi hyvin nakertaa pieniä paloja ja paljon lähinnä imeskeli näkkäriä. Koko pala meni siitä irtoavaa märkää murua lukuunottamatta. :)

lauantai 12. maaliskuuta 2016

Smoothie-ohjeita

Listasin kokeiltavia smoothie ohjeita. Löytyy yläpalkin sivuista kohtana smoothie-ohjeita, joihin lisäilen sitä mukaan, kun hyviä löytyy. Jos muistan niin sitä myötä, kun kokeilen smoothieita, lisäilen niihin kalorimäärät...


Kiivi-avokado smoothie (n. 220 kcal, 13g hiilareita)

  • 2 kiiviä
  • 1/2 avokado
  • 60g turkkilainen jogurtti (3,5% rasvaa)
  • (loraus vettä)
   
Pinaatti-marja smoothie (verenlaatua parantava, ihoa kirkastava, puhdistava)

  • 2 kourallista pinaattia
  • 1 kourallinen vadelmia
  • 1 kourallinen mustikoita
  • 2 appelsiinia


Banaanitonic smoothie (diureettinen, verenlaatua parantava, tulehdusta ehkäisevä)

  • 1 sidesalaatti
  • 1 banaani
  • 1 kourallinen mintunlehtiä


Tasapainottava smoothie (tulehdusta ehkäisevä, verenlaatua parantava, diureettinen)

  • 2 kourallista lehtikaalia
  • 2 mintun oksaa
  • 1 appelsiini
  • 1/2 sitruuna


Mustikka-lehtikaali smoothie 
(tulehdusta ehkäisevä, lihaksia ja luita vahvistava, ruansulatusta edistävä)

  • 2 kourallista lehtikaalia
  • 2 kourallista mustikoita
  • 2 päärynää
  • 1/2 sitruunan mehu


Persikkainen smoothie (kehoa virkistävä, veren laatua parantava, lihaksia ja luita vahvistava)

  • 2 kourallista pinaattia
  • 2 persikkaa
  • 1/2 kourallista mintunlehtiä
  • 1 ruokalusikallinen hunajaa


Avokado smoothie (veren laatua parantava, tulehdusta ehkäisevä, puhdistava)

  • 1 avokado
  • 1 kourallinen persiljanlehtiä
  • 1/2 kurkkua
  • 2 tillinoksaa
  • 1/2 sitruunan mehu


Tomaatti-basilika smoothie (ihoa kirkastava, puhdistava, kehoa virkistävä)

  • 2 tomaattia
  • 2 basilikanoksaa
  • 2 lehtisellerinvartta
  • 2 kourallista pinaattia
  • tilkka sitruunamehua


Ananas smoothie (ruoansulatusta edistävä, tulehdusta edistävä, myrkkyjä poistava)

  • 1/3 ananasta
  • 1 pieni kourallinen korianterinlehtiä
  • 1 banaani
  • 2 mintunoksaa


Hedelmien kuningas (kehoa virkistävä, veren laatua parantava, emäksisöivä)

  • 3 isoa mangoa
  • 2 kourallista lehtikaalia
  • 1 teelusikallinen chia-siemeniä


Papaija-pinaatti smoothie (vastustuskykyä lisäävä, ihoa kirkastava, puhdistava)

  • 1 appelsiini
  • 2 kourallista pinaattia
  • 2 kypsää papaijaa siemenet poistettuina 
  • 1 banaani


Supercantaloupe smoothie (verenlaatua parantava, tulehdusta ehkäisevä, diureettinen)

  • 1 sidesalaatti
  • 1 cantaloupemeloni
  • 2 mintunoksaa


Skin tonic smoothie (kehoa virkistävä, verenlaatua parantava, ihoa kirkastava)

  • 1/2 avokado
  • 1/2 nippua parsaa
  • 2 appelsiinia
  • 1 basilikanoksa
  • tilkka sitruunamehua 


Mustikka-chia smoothie
 (tulehdusta ehkäisevä, ihoa kirkastava, aineenvaihduntaa kiihdyttävä)

  • 2 kourallista mustikoita
  • 1 appelsiini
  • 1 ruokalusikallinen chia-siemeniä
  • 1/2 parsakaalia

Uusi blogi...

Aloitin jo yhden blogin laihdutus blogina, mutta poistin sen, sillä en jaksa kirjailla ylös kilojani jne. Kuitenkin jäi kaivertamaan, että haluan sivuston, johon voin jonkun verran merkitä syömisiäni ja kenties liikuntaani. Haluan myös kerätä ylös hyviä ruokaohjeita sekä liikuntaohjeita. Löydän ne helposti blogistani seuraavan kerran, kun mietin että mitä sitä söisi. Väsyneenä ei aina jaksaisi alkaa miettimään terveellisistä ja hyvää ruokaa vaan sitä mieluummin sitten ostaa jotain roskaruokaa, jonka jälkeen on entistä väsyneempi.

Vuoden alusta aloitin laihduttamaan jääneitä raskauskilojani pois ja tässä samalla olen opetellut uutta suhtautumista ruokaan. Huomaan, että oikeasti terveellinen ruokavalio saa minutkin pirteämmäksi eikä ole huono olo terveellisen ruuan jälkeen toisin kuin ahdettuani mahan täyteen jotain rasvaista ja hiilaripitoista.

Tällä hetkellä syön vähäkalorisesti ja laihdutan sen avulla, mutta olen alkanut myös miettiä hiilarien määriä, sillä niidenkin vähentäminen parantaisi ruuan sisältöä varmasti parempaan suuntaan. Smoothieita olen kokeillut välillä tehdä, mutta niihin pitää etsiä vielä lisää ohjeita. (Ja opetella ostamaan sellaisia aineksia smoothieihin, mitä ei normaalisti kauppareissulla osta.)

Kävin tänään kierroksen kirjastossa ja käteen tarttui heti useampi mielenkiintoinen kirja. Lisää mielenkiintoisia kirjoja jäi vielä sinne, mutta en ehdi kaikkea lukea kerralla. ;)


Poika ilmeisesti halusi tukkia kätensä kuvaan :'D
Omin sormin suuhun ei tosiaan ole minun ruokavaliota ajatellen tarkoitettu, vaan meillä ryömii kohta 10kk poika, joka mielellään syö kaikkea omin käsin. Ehkä tästä kirjasta löytyy hyviä vinkkejä, ettei hänenkään tarvitsisi aina samoja ruokia syödä.

Voi kertokaa ihmeessä, jos teillä on hyviä vinkkejä ruoka- ja liikuntakirjoiksi!

(Ja hyviä bloginimiä otetaan vastaan myös.)